|
|
винотека DISSIDENT и кафе LOFT
|
|
|
| ВЕСНА 2012 |
[21 Apr 2012|12:46am] |
ВЕСНА 2012. Специальное меню.
Карпаччо из лосося с листьями шпината и оливками таджаски 420 руб. Филе цыпленка, обжаренное с белым вином, с рукколой и пармезаном 420 руб.Мясо краба с авокадо, помидорами и рукколой 640 руб. Суп из щавеля с перепелиным яйцом 280 руб. Эскалоп из фуа гра с карамелизированным яблоком и виноградом 620 руб. Равиолли со спаржей и кремом из черного трюфеля 560 руб. Ригатони с рагу из лобстера и базиликом 740 руб. Дикий сибас со шпинатом и кедровыми орешками 760 руб. Каре ягненка с кенийской фасолью и вялеными томатами 820 руб. Венский штрудель с ванильным соусом 380 руб. Суп из лесных ягод с сыром шевру и голубикой 440 руб.
|
|
| весеннее предложение |
[20 Apr 2012|11:34pm] |
Если вам больше по душе посидеть на травке, возьмите наши коктейли с собой и наслаждайтесь теплыми весенними днями на природе!
|
|
| недавние новости... |
[17 Apr 2012|01:18am] |
Спецпрограмма
Постное меню.
Новый винный сет.
 Новое меню "Завтраков выходного дня" с бокалом шампанского.
Cписок вин по 250р.\БОКАЛ -
специальное предложение от сомелье.
Новая НАКОПИТЕЛЬНАЯ программа.
Подробности в разделе Скидки.
Работает ВИННЫЙ КЛУБ Dissident!
Подробности- у менеджеров и сомелье винотеки.
ПОЛНАЯ ИНФОРМАЦИЯ НА НАШЕМ САЙТЕ
|
|
| «Coctails for € 1 more»* |
[05 Apr 2012|06:10pm] |
 Весенние вечера в кафе Loft обещают быть интересными!!!
Мы запустили новую программу :
«Coctails for € 1 more»*
При заказе на сумму от 1500р. (на одну персону)
кафе Loft дарит вам специальную карту,
которая позволит купить второй коктейль по цене €1.
Не упустите возможность попробовать новые солнечные коктейли всего за €1!
*€1 = 40руб.
Акция действует ежедневно после 18:00.
|
|
| 8 марта В ДИССИДЕНТЕ |
[27 Feb 2012|04:19pm] |
 8 марта в винотеке Dissident.
Винный дегустационный сет «Цветочные увлечения»
Цена 3200руб (на 1 персону)
Все вина в данном сете хранят в себе насыщенный цветочно-фруктовый аромат.
Cava Brut Rose. Juve Y Camps. Spain
Кава Брю Розе. Жюве и Кампс. Испания
и Сыр морбье с клубникой
***
Alta Vista. Torrontes Premium. 2010 Argentina
Альта Виста. Торронтес Премиум
(насыщенный цветочный аромат с нотками липестков роз, вино отличается свежестью и изяществом во вкусе.)
и Карпаччо из кролика с имбирем и листьями сельдерея
***
Flors di Uis. Vie di Romans. 2009 Italia
Флорс ди Уис. Вие ди Романс
(вино с с нотами белой акации и садовых цветов)
и Равиоли со шпинатом и шалфеем
***
Dissimis Pinot Grigio. Vie di Romans. 2008 Italia
Диссимис Пино Гриджио. Вие ди Романс
(вино обладает интенсивным ароматом с нотками спелых фруктов, какао и ванили)
и Ризотто с мясом цесарки и черным трюфелем
***
Don Guido. Pedro Ximenez. Solera Especial. 20 years old. Spain
Дон Гидо. Педро Хименес. Солера Эспесиаль
и Тирамису
8 марта - Подарок для дам от винотеки Dissident
Бокал игристого Новозеландского Sileni Sparkling Brut
(одно из самых ярких и интересных вин Новой Зеландии
|
|
| 8 марта в Лофте |
[27 Feb 2012|04:15pm] |
 Праздничное меню к 8 марта:
Карпаччо из лосося с листьями шпината и оливками таджаски 420 руб.
Филе цыпленка, обжаренное с белым вином, с рукколой и пармезаном 420
Мясо краба с авокадо, помидорами и рукколой 640 руб.
Суп из щавеля с перепелиным яйцом 280 руб.
Эскалоп из фуа гра с карамелизированным яблоком и виноградом 620 руб.
Равиолли со спаржей и кремом из черного трюфеля 560 руб.
Ригатони с рагу из лобстера и базиликом 740 руб.
Дикий сибас со шпинатом и кедровыми орешками 760 руб.
Каре ягненка с кенийской фасолью и вялеными томатами 820 руб.
Венский штрудель с ванильным соусом 380 руб.
Суп из лесных ягод с сыром шевру и голубикой 440 руб.
8 марта - Подарок для дам от кафе Loft- бокал коктейля Белини - на основе игристого вина и персикового ликера.
|
|
| постное меню |
[22 Feb 2012|06:15pm] |
 ПОСТ
с 27 февраля по 14 апреля.
ЗАКУСКИ
Брускетта с помидорами черри и базиликом 240 р.
Салат с печеной тыквой и яблоками, с медовой заправкой 280 р.
Карпаччо из помидоров с авокадо и рукколой 320 р.
Винегрет с опятами, заправленный тыквенным маслом 320 р.
Руккола с помидорами черри и обжаренными вешенками,
с зеленым соусом 330 р.
Греческий салат с сыром тофу 360 р.
СУПЫ
Суп-лапша с белыми грибами 240 р.
Суп пюре из тыквы 240 р.
Минестроне 240 р.
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Жареные кабачки с томатным соусом ливорнезе 270 р.
Картофель жареный по-домашнему, с луком и вешенками 340 р.
Котлеты капустные с соевой сметаной 370 р.
Овощи, приготовленные на пару 370 р.
Гречневая каша с белыми грибами 380 р.
Чечевица с вялеными помидорами и шпинатом 420 р.
Спагетти с помидорами и базиликом 420 р.
Ризотто с шафраном, спаржей и авокадо 440 р.
ДЕСЕРТЫ
Пате сабле с яблоками 220 р.
Персиковый пудинг 280 р.
Морковный пирог с орехами и корицей 280 р.
Фруктовый салат с мятой 340 р.
Суп из лесных ягод с лаймовым сорбе 420 р.
|
|
| Блины в Лофте |
[17 Feb 2012|09:08pm] |
 Широкая Масленица с 20 по 26 февраля
Блины из пшеничной, гречневой или кукурузной муки 2шт:
С капустой и яйцом – 160р
С мясом цыпленка и вешенками – 220р
С куриной печенью – 220р
С маринованным лососем и сливочным сыром – 260р
С яблоком и корицей – 160р
С творогом и соусом из лесных ягод – 240р
С маскарпоне и абрикосом – 240р
Крепвиль – блинный торт с йогуртом и вишневым кули – 280р
Вы можете выбрать наполнители на свой вкус:
Блины из пшеничной, гречневой или кукурузной муки 1шт -50р
Икра красная 30гр – 150р
Домашнее варенье 50гр – 60р
Молоко сгущенное 50гр – 50р
Мед 50гр – 40р
Сметана 50гр – 50р ( english )
|
|
| МАСЛЕНИЦА ПРИШЕЛ! |
[17 Feb 2012|08:59pm] |
 Диссидент приглашает на Масленицу, с 20 по 26 февраля.
Блины пшеничные, гречишные, кукурузные (2шт):
С рубленной заячьей печенью и луком – 260р
С мясом фазана и яйцом – 260р
С капустой и грибами – 230р
С ягодами и сыром маскарпоне – 320р
Любые другие наполнители в ассортименте, остается только выбрать:)
Ждем в гости!
Ваши диссиденты.
|
|
|
[12 Feb 2012|11:31pm] |
С 20 февраля по 26 февраля - Масленица
Блины гречишные, кукурузные, пшеничные 30 руб/шт
К блинам
• Варенье домашнее(50гр) 50 руб
• Икра красная зернистая (30 гр) 130 руб
• Семга слабосоленая (50гр) 100 руб
• Сметана деревенская (50гр) 50 руб
С 20 по 26 февраля, с 17:00, каждый желающий может испечь себе 3 блина бесплатно.
Каждому гостю заказавшему блин с семгой слабосоленой или с красной икрой
Комплимент - рюмка водки «Белая березка».
|
|
| праздники |
[12 Feb 2012|10:21pm] |
Предлагаем Подарочные Сертификаты на праздничный ужин-сет к Дню Святого Валентина.
Бронь столов по тел. 500-2767
ШИРОКАЯ МАСЛЕНИЦА!
Блинами и блинчиками кормим с 20 по 26 февраля, а с 27 февраля вас ждет Постное меню.
( сет )
|
|
| 14 февраля. День Святого Валентина. |
[19 Jan 2012|07:12pm] |
 Кафе Лофт представляет Романтический Ужин на двоих!
В качестве апперитива - моднейший в европе, в частности в Италии, коктейль Aperol Spritz - на основе десертного напитка Апероль с Просекко Брют.
В меню
Тигровые креветки на муссе из авокадо,
Ригатони с лобстером, помидорами черри и базиликом
или Оссобуко из телятины с листьями шпината и шафрановым соусом,
а на десерт - Хрустящий мильфей с клубникой!
Мы позаботимся о Вас - а продолжение вечера планируйте сами!
Так же 14 февраля комплимент для влюбленных - клубника в желле из шампанского.
Романтический ужин можно купить предварительно - Сертификат на ужин ( 2500руб) в подарочной упаковке!
|
|
| Рождество |
[26 Dec 2011|03:58pm] |
из Рождественского сета http://www.dissident.msk.ru/index1.php
Теплый салат с печенью и почками кролика, вялеными помидорами
кедровыми орешками
+
Элдертон Шираз. Баросса. Австралия 2007
Elderton Shiraz. Barossa. Australia
|
|
| НОВЫЙ ГОД |
[14 Dec 2011|03:06pm] |
Если вы хотите сделать подарок близкому человеку, вы можете подарить ему СЕРТИФИКАТ на выбранную вами сумму (из имеющихся в наличии), который будет действовать во всех наших ресторанах.
Все сертификаты красиво оформлены и упакованы.
За сертификатами обращайтесь к менеджерам наших ресторанов.
Диссидент: 50027567
Лофт: 933773\14
|
|
| РОЖДЕСТВЕНСКИЙ СЕТ |
[30 Nov 2011|09:00pm] |
 Дегустационный рождественский сет – 2900 р
Вино 4 бокала по 75мл и Речото 50мл
Аперитив:
Просекко Тосо. Пьемонт. Италия
Prosecco Toso. Piemont. Italy
Карпаччо из кролика под лимонным соком и имбирем
Альта Виста Торронтес. Аргентина 2010
Alta Vista Torrontes. Argentina
Теплый салат с печенью и почками кролика, вялеными помидорами кедровыми орешками
Элдертон Шираз. Баросса. Австралия 2007
Elderton Shiraz. Barossa. Australia
Гусиная нога, тушенная в порто, с антоновкой и брусничным соусом
Пунто Финал Мальбек Резерва. Ренасер. Аргентина 2007
Punto Final Malbec Reserva. Renacer. Argentina
Маковый торт, с глазированной малиной
Речото. Ла Роджиа. Спери. Италия 2008
Recioto. La Roggia. Speri. Italy
А также- специальное рождественское меню: http://www.dissident.msk.ru/special/
|
|
| Творчество наших ГОСТЕЙ. Спасибо, Катерина!!!! :) |
[30 Nov 2011|08:19pm] |
"Я и DISSIDENT.
Винотека. чулки. красные балетки. красное вино. рубины танинов. влажные волосы. стойкие "ножки" - по стенкам бокала. безсвинцовый Ридель. призма вина. балкон на Лубянку. белые скатерти, столовое серебро и сильный свежий ветер... белые огромные флоксы в горшках. старое Бордо кирпичного цвета. Речёто. - последний, самый "раскрывшийся" глоток был изумителен. янтарный винтажный портвейн. вино Михалкова и Новикова.- Сухое. но с совеш очевидным сладким послевкусием. книги. неожиданно попавшийся на глаза рецепт "эротического испанского супчика"))). мой первый сотерн. - очень гастрономичный, яркий, узнаваемый из тысячи ароматов, но он не стал моей любовью. Моя любовь - сицилийский "Сын Ветра") ...вода, кубики льда, оливковое масло холодного отжима - с яркой горчинкой и специями во вкусе, совершенно потрясающие ржаные булочки с тмином (даже десерт - девичий, сладкий, кремово-карамельный, по восторгу рецепторов - рядом не стоял))... Старинные люстра и канделябры, ширма, обклеенная этикетками великих вин, "ополаскивание" декантера и бокалов - с ручником, под нужным углом, каждый по отдельности, оценка-глоток сомелье, солнце и ветер - с раскрытого настежь балкона... Солнце и ветер, скользящие по ногам и обостренной памяти. Вино, ледяная вода, хлеб, масло, запахи, звуки, атмосфера - все это вело меня к состоянию близкому между блажеством и интеллектуальным оргазмом, - от каждой детали в этих нескольких метрах эстетства, профессионализма, гастрономии и вина. В тот момент во мне существовали только глаза. и вкус. ...Взгляд - на то, чем я собираюсь жить, и вкус к тому, что я ощущала всей кожей. - Вино. Рецепторы моей памяти запомнили его навсегда. А послевкусие - длится по сей день, каждую секунду... Такая уж я родилась, чуйствительная... )))
С уважением, Екатерина Вейс.
|
|
|
[28 Oct 2011|05:42pm] |
|
Это пост для ВОПРОСОВ, ответов и БРОНИ столиков.
Смелее.
PS
Внимание.
У вас есть возможность задать любой вопрос, касающийся ресторанов, высказать жалобы или пожелания
НАПРЯМУЮ владельцам ресторана.
Вопрос можно написать в коментариях с указанием электронной почты для ответа
или же выслать свое письмо по адресу send ( )mehana.ru
|
|
| МОСКОВСКИЙ ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ФЕСТИВАЛЬ |
[24 Oct 2011|06:55pm] |
МОСКОВСКИЙ ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ФЕСТИВАЛЬ 2011 года. ( 10 октября – 10 ноября)
Предлагаем специальные фестивальные предложения, которые будут действовать только в период фестивального месяца.
Дегустационный сет «Дичь»
Карпаччо из оленины с пате из фуа гра с клюквенным соусом
и Пунто Финал Мальбек Резерва Бодегас Ренасер Аргентина 2008
Теплый салат с фазаном, вешенками и руколой
и Шато де Фонтений. Бордо Франция 2009
Корейка косули со шпинатом и можжевеловым соусом
и виски Glenmoranngie
Штрудель с брусникой и землянично-ванильным соусом
и Речото Делла Вальполичелла. Домини Венети Италия 2008
2600р
Дегустационный сет «Средиземноморский»
Тар-тар из тунца с сыром филадельфия
и Бандоль. Домен Ля Сюффрен. Франция 2010
Французский суп с помидорами, морепродуктами и филе рыб
и Шабли Ле Венерабль. Шаблизьен Франция 2007
Мини голубцы с раковыми шейками и соусом берблан
и Хермит Краб. Д`Аренберг Австралия 2008
Ризотто с морским гребешком и мясом омара
и Флорс ди Уис. Вие ди Романс Италия 2008
Шоколадные конфеты ручной работы
и Hennessy VSOP
2600р
|
|
| navigation |
| [ |
viewing |
| |
most recent entries |
] |
| [ |
go |
| |
earlier |
] |
|
|
|
|
